กาแฟที่ไร่

 กาแฟ ถือว่าเป็นแหล่งรายได้ของชาวบ้านรวมทั้งครอบครัวฉันด้วย จึงทำให้ชาวบ้านที่นี่มุมมั่นที่จะปลูกกาแฟมากขึ้น เพื่อเป็นแหล่งรายได้ของแต่ละครอบครัว ช่วงเก็บเกี่ยวของกาแฟจะเป็นปลายเดือนตุลาคม-ปลายเดือนกุมภาพันธ์ของทุกปีส่วนถ้าใครอยากดูดอกกาแฟต้องไปดูช่วงปลายเดือนมีนาคม - ปลายเดือนเมษยนของทุกปี

 ต้นกาแฟต้นเล็กๆ กำลังเติบโตในแต่ละวัน ไม่มีวันหยุดนิ่ง เราก็เช่นกันต้องเติบโตทั้งร่างกายและสติปัญญาของเรา

กาแฟสีเขียวแก่พอจะสุกแล้ว

รังมดแสนจะน่าอยู่

 

กาแฟ อยู่ในช่วงของกำลังสุกบ้างยังไม่สุกบ้างปนกันไป ยังเก็บไม่ได้เพราะอาจจะยากต่อการเก็บเกี่ยวต้องรอให้สุกทั้งพวงก่อนแล้วถึงจะเก็บได้อย่างสบายมือค่ะ

กาแฟ ที่บ้านมีสองสีด้วยกันนะค่ะ มีสีเหลืองและสีแดงแต่เมื่อสุกแล้วกลิ่นแรงไม่เท่ากันนะค่ะ สีเหลืองจะมีกลิ่นแรงกว่า และตอนนี้สุกทั้งหมดแล้วพร้อมที่จะเก็บได้แล้วค่ะ

กระท่อม ที่สร้างด้วยหญ้าคา

 

โชว์ผลงานที่ตัวเองได้เก็บมานะค่ะ 

 

คุณพ่อ กำลังตั้งใจเก็บกาแฟด้วยความภาคถูมิใจในผลงานของตัวเอง

บ้างครั้งเราเก็บก็มีอุปสรรคหลายอย่างเช่นกัน เช่นมี รังมด ที่ต้นกาแฟและอากาศหนาว ซึ่งทำให้การเก็บกาแฟนั้นทำให้ลำบากไปตามๆกัน